La Villette Grenache / Syrah / Mourvèdre VdF
Deze mediterrane blend bestaat uit Grenache en Syrah aangevuld met Mourvèdre druiven. De Grenache en Syrah druiven komen van de beschutte wijngaarden gelegen tussen de Pyreneeën en de Cevennen en de Mourvèdre druiven komen van wijngaarden gelegen in het koelere klimaat aan de mediterrane kust. De drie druivensoorten gaan lange tijd in Frans en Amerikaans eiken vaten. Slechts een klein deel van de Mourvèdre druiven rust op de schil om zo een extra fruitigheid te verkrijgen. Na de vergisting rijpen de wijnen nog 6 maanden apart, waarna de perfecte blend wordt gemaakt en de wijn nog een paar maanden op licht eiken verder rijpt.
In de neus heeft deze wijn de intense geur van zwarte bessen en rood fruit met warme hints van bloemen en specerijen. Op het palet is het een rijke volle fruitige wijn met zwart fruit en zoethout aroma’s vergezeld door fluweelzachte tannines.
Heerlijk in combinatie met gegrild rood vlees, pasta of met een pittige kaas.
€ 6,99
incl. BTW
- Beschikbaar
Vale Perdido Tinto Vinho Regional Lisboa
Deze verrassende rode ‘Vinho Regional Estremadura’ wordt gemaakt van o.a. Castelão (Periquita), Tinta Miúda, Touriga Nacional en Tinta Roriz, druiven die normaal gesproken voorkomen in Port. Dat er ook zeer smakelijke ‘gewone’ wijn van gemaakt kan worden blijkt wel uit deze prachtige wijn.
Drink hem niet te warm. Deze wijn is heerlijk als aperitief dan wel als tafelwijn bij stevige risotto’s of bij vleesgerechten van de barbecue.
€ 4,95
incl. BTW
- Beschikbaar
PHILIBERT DU CHARME CABERNET / MERLOT
Deze blend van Cabernet Sauvignon en Merlot heeft een mooie, intense kersenrode kleur. Fluweelachtige uitstraling. Het bouquet biedt complexe aroma's van verbrand hout, zoethout, koffie, donkere chocolade, gevolgd door kersen en zwarte bessen en kruidige tonen van kaneel en komijn. De wijn is rijk en rond met rijpe tannines in de mond. Het is een verleidelijke, elegante en complexe wijn. Fijne houtsmaken zoals eik en ceder in de finish.
Deze wijn gaat goed gepaard met stoofschotels, lam, eendenborst en geitenkaas.
€ 7,40
incl. BTW
- Beschikbaar
Zolla Primitivo di Manduria
€ 10,45
incl. BTW
- Beschikbaar
SIMONSIG CABERNET-SAUVIGNON-SHIRAZ
De Cabernet zorgt voor structuur en zwarte bessenaroma's, Shiraz voor rood fruit en sappigheid.
Lichtere bereidingen van vlees en braai combineren moeiteloos met deze wijn.
€ 8,30
incl. BTW
- Beschikbaar
NEROPASSO ROSSO IGT VENETO
Deze wijn heeft een intens robijnrode kleur. In het bouquet kruidig met hints van kersen, zwarte kersen en pruimen compote. Fijn en fluwelig op het palet, aanhouden met zachte tannine in de afdronk.
Deze wijn is heerlijk bij pasta, wit en rood vlees, verse en gerijpte kazen.
Leuke cadeautip;
3L Jeroboam variant verpakt in mooie houten kist, leuk als cadeau!!
€ 9,75
incl. BTW
- Beschikbaar
LANGMEIL STEADFAST SHIRAZ / CABERNET
Medium scharlakenrode kleur met paarse tinten. Een rijk en zoet aroma van rode en blauwe bessen springen uit het glas, met hints van zwarte olijf, kruiden en geroosterde tonen die iets hartigs aan het zoet bieden. Rijpe en sappige bessen vloeien over het palet. Medium bodied wijn, met zachte en fluweelachtige tannines die de wijn een mooie structuur en textuur geven.
Heerlijke combinatie met rood vlees, stoofpotjes en wildgerechten.
€ 10,95
incl. BTW
- Beschikbaar
Langmeil Three Gardens Shiraz/Mataro/Grenache
De wijn heeft een crimson rode kleur met paarse reflecties. Vers en geurend fruit komt je tegemoet uit het glas. De geuren van framboos en rode pruimen domineren de aroma's met een subtiele hartigheid en hint van witte peper. Het sappige fruit explodeert in je mond en is erg goed in balans met peper en zoete specerijen. Een medium body met een goede complexiteit en prachtige zijdezachte tannines die overgaan in een fruitige en kruidige finish.
Gaat goed gepaard met langzaam gegaard lamsvlees.
€ 12,45
incl. BTW
- Beschikbaar
Langmeil Valley Floor Shiraz
De wijn heeft een diepe crimson rode kleur met paarse reflecties. Rijke en volle aroma's van pruimen en frambozen mengen zich met zoete specerijen, hints van chocolade en hartige tonen. Rijk, zoet en sappig fruit is in balans met de fluweelzachte en toch jonge tannines. De wijn is complex en heeft een medium tot volle body met hints van mokka en vanille die overgaan in de lange fruitige en kruidige afdronk.
Wilde eend met truffel of een gemarineerde steak gaan geweldig samen met deze wijn.
€ 16,45
incl. BTW
- Beschikbaar
Arrochella Douro Grandes Quintas Colheita
Deze prachtige wijn is intens rood van kleur met hints van wilde bessen in de neus. Vol van smaak, met wat vanille van de eikenhouten vaten en vol fruit.
Heerlijk om te combineren met rundvlees of wildgerechten.
€ 8,45
incl. BTW
- Beperkt beschikbaar
Caliterra Edicion Limitada "A" Carmenère / Malbec
De entree van het complexe bouquet voelt elegant en toont zoete florale tonen. Wanneer de wijn even heeft kunnen ademen komen de aroma's van bessen en granaatappel naar voren, vergezeld door kruiden als tijm en rozemarijn, en gecompleteerd met hints van gebakken tomaat en zwarte peper.
In de mond is het een sappige wijn met veel fruit en verscheidene texturen. Intens en met een knapperige frisheid, deze geweldige blend blijft je nog jaren verrassen.
Uitstekend geschikt in combinatie met rood vlees, BBQ gerechten, stoofschotels en harde kazen.
€ 14,45
incl. BTW
- Beschikbaar
Tenuta Sant'Antonio Scaia Rossa
Robijnrode wijn met florale aroma’s van rode rozen en violet naast rode en zwarte bessen, pruimen, bramen en framboos. De smaak is zachtromig met een uitgebalanceerde sappige frisheid en zachte tannines.
Een aangename begeleider van pasta’s, risotto, gegrild vlees, milde kazen of pizza uit de steenoven.
€ 12,75
incl. BTW
- Beschikbaar
Casa Ermelinda Sand Stone Castelao
Een robijnkleurige wijn die geconcentreerd is, rijk aan tannines van goede kwaliteit en zeer complex. Met aroma's die doen denken aan rijp rood fruit past het goed bij het hout dat het wat elegantie geeft. Hij heeft een aanhoudende en langdurige afdronk.
Serveer Sand Stone Castelao met gegrild vlees, heerlijke vlees van licht gevogelte, wild en pittige stevige kazen.
€ 7,95
incl. BTW
- Beschikbaar
Domaine de Châtenoy Menetou-Salon Rouge Pinot Noir
In de daaropvolgende herfst wordt gebotteld en dan is de rode Domaine de Châtenoy een wonderlijk aromatische wijn met heerlijke frambozen- en vanillegeur zoals dat ook gebruikelijk is bij de betere Bourgognes. De wijn vraagt om geduld en komt het beste na enkele jaren keldering tot z'n recht.
Een zorgvuldig bewaarde fles combineert geweldig met gevogelte en als aperitief bij droge worstsoorten. Opdrinken binnen tien jaar na de aangegeven oogstvermelding.
€ 17,70
incl. BTW
- Beperkt beschikbaar